🍽️ Almuerzo Fit de Pechuga con Arroz y Vegetales

Rinde: 1 porción

Tiempo: 20 minutos

Dificultad: Fácil

---

⭐ Ingredientes

• 160 g de pechuga de pollo
• 200 g de vegetales (pepino, pimentón rojo, zanahoria, etc.)
• 100 g de arroz cocido
• 5 g de aceite (oliva, aguacate o el que uses)
• Sal y especias al gusto

---

👩‍🍳 Preparación

1. Cocinar el arroz:
   Cocina el arroz según instrucciones del empaque y reserva.
2. Preparar el pollo:
   Sazona la pechuga con sal, pimienta y especias (recomendado: ajo en polvo y paprika).
3. Saltear el pollo:
   Calienta el aceite en una sartén y cocina la pechuga 4–5 minutos por lado o hasta dorar.
4. Preparar los vegetales:
   Los vegetales pueden comerse crudos o salteados, según el gusto:
   • Crudos: córtalos en bastones para mantener la frescura y el “crunch”.
   • Salteados: cocínalos 4–6 minutos en sartén hasta que estén tiernos pero firmes.
5. Servir:
   Emplata la pechuga con el arroz y los vegetales crudos o salteados. Acompaña con agua.

---

🔥 Calorías estimadas & Macros

Totales del plato:

• Calorías: ~402 kcal
• Proteína: ~37 g
• Carbohidratos: ~44 g
• Grasas: ~10 g